top of page
MONO Madagascar 76% - Havsalt
Madagascar Sambirano – Tsarafandray Organic
En elegant og fruktig sjokolade med naturlige toner av bær og sitrus, løftet av et hint av havsalt og balansert av en myk kakaokjerne. Laget av nøye utvalgte, økologiske bønner fra Sambirano-dalen.

MONO Madagascar 76% - Havsalt

SKU: MONO-MAD-90G-SALT
NOK 109.00Price
Quantity

  • Kakao: Madagascar Tsarafandray
    Salt: Havsnø-Flak, Romsdalskysten, Norge
    Kakaotype:

    Kakaoen dyrkes i vulkansk jord i tropisk klima – et særpreget terroir som har gitt øyene tilnavnet «Chocolate Islands».

    Havsnø-Flak er håndhøstet havsalt med sprø struktur og ren mineralsk karakter, som gir kontrast og dybde til den mørke kakaoen.

    Økologisk og Fairtrade-sertifisert.

bottom of page