Aromatiske kakaoskall fra vår egen sjokoladeproduksjon.
Når kakaobønnene ristes og knuses, fjernes det ytre skallet. Disse skallene tørkes og sorteres, og kan brygges som en mild og naturlig kakaote.
Vi bruker ulike kakaosorter, noe som gir en levende og variert aromaprofil fra batch til batch.
Smaksprofil
Mild kakao · Ristet nøttepreg · Tørket frukt · Lett naturlig sødme
Brygget kakao husk gir en klar, ravfarget drikk med subtil sjokoladearoma og en myk, varmende avslutning.
MONO Kakao Skall – Cocoa Husk (130 g)
SKU: MONO-SKALL-VAR-130G
kr77,00Pris
100 % kakaoskall (cocoa husk) og litt kakao nibs.
Fra ulike kakaosorter brukt i vår produksjon.
Ingen tilsetningsstoffer.
